Pide Turque

Comme la plupart des gens savent déjà, la cuisine turque est très riche avec divers plats de différentes régions. Alors que les régions côtières telles que la Région Egéenne surtout préférer les légumes cuits avec de l'huile d'olive, des gens de la région du Sud-est de l'Anatolie mangent surtout des plats avec de la viande et cuit avec des graisses animales. En plus de ces merveilleux goûts, il y a une pâtisserie salée qui a sa place dans toutes les régions de cuisines. Il est appelé Pide et il peut être identifié comme une pâte salée avec n'importe quel type de garniture. Pide a généralement une longue et étroite. La base est la pâte et parfois il a des très petits bords tandis que parfois, les bords sont plus larges. Dans certaines versions, il englobe même les garnitures. Traditionnellement, la brique ou de la pierre du four est utilisé pour cuire Pide dans les restaurants, mais dans les maisons, les gens utilisent des classiques, de style maison de fours.

Les différentes Saveurs de la Pide

L'histoire de la Pide dans l'inconnu, mais il a une tradition et une signification culturelle dans toutes les régions. Voici quelques faits intéressants et des conseils sur la Pide turque.

1. Quand nous disons Pide, nous signifie généralement l'une avec de la viande, la garniture et la pâte avec beaucoup de beurre. Cependant, aujourd'hui, il est servi avec d'innombrables variantes de garnitures dans les différentes régions. Certaines régions aimeraient le garder de façon traditionnelle et disposent Pide à la viande. D'autres préfèrent les portions de fromage, les légumes comme les champignons et les épinards et les herbes comme le persil.

2. La tradition culturelle sur Pide, c'est que c'est la principale nourriture qui rassemble les gens. Il est servi dans diverses activités sociales telles que la famille ou les amis, des rencontres, des funérailles, des célébrations, etc.

3. Pide est difficile à faire à la maison. Quand les gens veulent pimenter leur dîners avec Pide, ils achètent les garnitures et de faire un mélange d'eux comme ils le souhaitent. Ce mélange est porté à la Pide restaurant et Pides sont commandés. Traditionnelle Pides, avec différents goûts sont servis avec un prix moins cher.

4. Il y a de grands restaurants dans toutes les villes de la Turquie, qui ne servent qu'à Pide. En outre, presque tous les restaurants de Kebab servir Pide avec différentes sortes de kebab. Pide peuvent également être trouvés dans de petites pâtisseries et aussi dans la rue graphiques.

5. En Turquie, le Pide est largement consommé dans toutes les régions du pays. L'endroit que l'on visite en Turquie, il est un bon endroit qui sert de cette délicieuse nourriture. Par conséquent, il devrait être le premier choix des personnes qui sont en visite en Turquie, sur un budget